Faça um bacalhau fácil para o almoço no domingo de Páscoa

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Pratos com Bacalhau são uma boa pedida, tanto na sexta-feira Santa como no domingo de Páscoa

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Esta receita é fácil, rápida, leva poucos ingredientes e não requer muita experiência para ficar uma delicia.

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1kg de bacalhau dessalgado, 700 g de batatas cozidas e passadas no espremedor, 1 lata de creme de leite

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2 cebolas grandes cortadas em rodelas, 1 pote de azeitona sem caroço, 1/2 xícara de azeite.

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Refogue as cebolas no azeite até que elas murchem, adicionando as azeitonas e o bacalhau.

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Acrescente a batata e o creme de leite, mexendo por mais uns 5 minutos e ao final, adicione um bom fio de azeite.

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Em um refratário untado com margaria coloque o bacalhau e passe margarina novamente em cima para que fique dourado.

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Leve ao forno por aproximadamente 20 minutos ou até que doure, servindo com arroz branco bem soltinho.

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CRÉDITOS DO CONTEÚDO

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